Jak opékat při kempování? Využijte opékací vidlici

Kempování patří mezi nejkrásnější koníčky, jste v přírodě, dýcháte čerstvý vzduch, užíváte si sluníčko a krásná panoramata. Zatímco doma si připravujete jídlo nejčastěji na sporáku, k přípravě jídel v přírodě slouží zejména oheň. Je krásné sejít se kolem ohně, dívat se do jeho plamenů a cítit vůni jídla. Pokud však nejste na tento způsob přípravy jídel připravení, můžete být velmi zklamaní. Zkušení trempové už vědí, že pro dokonalé kempování je zapotřebí ta správná výbava. S ní bude příprava jídel na ohni nejen jednodušší, ale i bezpečnější a zábavnější.

Jaké vybavení považovat za základ?  

Většina lidí si u ohně ráda opeče. Někteří si opékají buřty, jiní maso, jablko, kukuřičný klas nebo jiné potraviny. Možná se spoléháte na to, že v přírodě naleznete vhodný klacek, na který své jídlo napíchnete. Nejde však o ideální způsob opékání, může to být nehygienické a jídlo vám může z klacku snadno spadnout. Také se může stát, že vám konec klacku shoří a jídlo vám i s jeho koncem spadne do ohně.

Málokdo si s sebou bere pícháky, protože jsou příliš velké a zabraly by vám mnoho místa. Mnohem lepší volbou jsou opékací vidlice. Ještě jste o nich neslyšeli? Jedná se o pružnou násadu, kterou můžete umístit na větev a opékat. Na vidlici jednoduše napíchnete jídlo, které si chcete opékat. Na vidlici pevně drží a jen tak nespaně. Můžete použít opékací vidlice na buřty i jakékoliv jiné jídlo. Na rozdíl od pícháků jsou lehké, mají nezpečnostní kryt a nezaberou vám téměř žádné místo.

Vidlice na opékání by měla být vaší základní výbavou, kterou byste měli mít ve svém batohu nejen při kempování, ale i při výletech do přírody spojených s opékáním.

Opékací vidlice v různých provedeních

Možná vás nebaví vždy hledat vhodnou větev na opékání. Oblíbenou volbou se stala také teleskopická opékací vidlice. Jak již název napovídá, jen se jednoduše vysune a následně můžete opékat. Jde o praktickou volbu, která rovněž nezabere příliš mnoho místa. Co se týče materiálu, obvykle se používá pro opékací vidlice nerez. Snadno se tedy udržuje. Kromě teleskopických jsou na trhu k dispozici i skládací opékací vidlice.

Na co dalšího myslet?

Při opékání byste měli myslet na opékací rošt a to zejména tehdy, pokud plánujete opékat flák masa nebo třeba rybu. Malý rošt nezabere tolik místa a můžete si s ním pohodlně uvařit potřebný pokrm. Pokud s sebou rádi nosíte konzervy nebo kastrůlky, ideální je také vařič na tuhý líh, jde o malý skládací vařič, který se vejde i do kapsy a ohřejete si s ním konzervu i bez toho, aniž byste museli dělat velký oheň. Důležitým vybavením pro rozdělávání ohně při kempování je křesadlo. Pokud je pro vás pohodlnější zapalovač nebo sirky, umístěte je do voděodolného sáčku, protože kdyby vás zastihl déšť, sirky jsou nepoužitelné.

Při kempování v lese si dřevo nasbíráte, ale někdy je problém najít drobné třísky na podpal, noste proto s sebou tuhý podpalovač nebo již připravené třísky, ušetří vám to mnoho práce. Pokud jedete kempovat s autem nebo máte více místa, vyplatí se mít i praktickou sadu grilovacího nářadí, se kterým můžete snadno manipulovat s potravinami na roštu nebo na grilu. Pokud si myslíte, že je to zbytečná investice, až budete jídlo u ohně připravovat, zajisté budete šťastní, že jste si potřebné vybavení koupili.

 

Další zajímavé články

Nepřehlédněte

Tilak Stinger Paclite velikost M barva bossa nova

7 Kč
Shop

Black Diamond Technician velikost 8 UK barva antracite/octane

2 Kč
Shop

Black Diamond Revolt 350 barva dark olive

1 Kč
Shop

Direct Alpine Midi Light Limitovaná Edice velikost XL barva black

2 Kč
Shop

Tilak Nebba velikost L barva caviar black

4 Kč
Shop

Sensor Merino Impress triko dlouhý rukáv dámské velikost L barva lilla/pattern

1 Kč
Shop